これは欲しいかも… スイスで「世界化学年記念コーヒー用ミルク」

Wiley-VCHとChemPubSoc Europe(欧州の16化学会の連合体)による化学ニュース配信サイト Chemistry Views からの小ネタをひとつご紹介します。

スイスの乳製品メーカー Cremo SA は、世界化学年(IYC2011)を記念して、身近な化合物の構造式をデザインに取り入れたポーション入りコーヒー用ミルクを発売しました。右の写真は「カフェイン」ですが、ほかに乳糖・ショ糖のようにコーヒー関連のもの、またバニラ・ゲラニオール・メントールなど身近な植物由来の物質をデザインしたものもあるそうです。下のリンク先でご覧いただけますが、なかなかカラフルです。

研究室に備え付けのミルクがこれだったら、ちょっと気分がいいですよね。

 ⇒ 元記事: Coffee Cream Chemistry (Chemistry Views)

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